Venho aqui por meio desse blog defender a ideia de que o sorvete não é como muitos dizem que engorda e faz mal para a saúde. Sim, o sorvete alimenta e é muito mais nutritivo que muitos outros alimentos.
Muito se fala em gorduras trans, só que os que falam desconhecem que a maioria das empresas não utiliza mais desse recurso na fabricação de sorvete, utilizando gorduras livres dos ácidos graxos trans.
Também dizem que sorvete engorda, esses desconhecem que proporcionalmente uma determinada quantidade de sorvete pode ser menos calórica do que muitos outros produtos alimentícios.
Outro ponto que irei destacar é que muitos se esquecem que existe sorvete à base de água, que não levam gorduras e ainda detém de vários nutrientes necessários na dieta alimentar do ser humano.
Muito se fala em gorduras trans, só que os que falam desconhecem que a maioria das empresas não utiliza mais desse recurso na fabricação de sorvete, utilizando gorduras livres dos ácidos graxos trans.
Também dizem que sorvete engorda, esses desconhecem que proporcionalmente uma determinada quantidade de sorvete pode ser menos calórica do que muitos outros produtos alimentícios.
Outro ponto que irei destacar é que muitos se esquecem que existe sorvete à base de água, que não levam gorduras e ainda detém de vários nutrientes necessários na dieta alimentar do ser humano.
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